第363章 安陵容進京

分類地位番茄起源中心是南美洲的安第斯山地帶。在秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地仍有大面積野生種的分佈。茄屬分為有色番茄亞種euypsic和綠色番茄亞種eriopersin。前者果實成熟時有多種顏色，後者果實成熟時為綠色。茄屬由普通栽培種番茄及與栽培種番茄有密切關係的幾個種組成，大體上又分為普通番茄和秘魯番茄兩個複合體種群。普通番茄群中包括：普通番茄、細葉番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄、奇美留斯凱番茄、多毛番茄；秘魯番茄群中包括智利番茄和秘魯番茄。學名爭議番茄是茄科的一員，在1753年林奈的著作植物種志speciespantaru中，番茄的生物學二名法被註釋為“soanuLypersicu”，其種的名稱“ypersicu”被解釋為“wofpeach”，其中“wof狼”來自“y”，“peach桃子”來自“persicu”，意思是“狼桃”，源自日耳曼狼人傳說，傳說中，巫師和巫婆在藥水中使用致命的茄子顛茄把他們自己變成狼人，番茄是一種近似於顛茄但比顛茄大一些的果實，所以當番茄來到歐洲的時侯被叫作“狼桃”。然而，番茄的學名在歷史上曾經多次更動。最早的學名“soanuLypersicuL.”由林奈所起，他認為番茄屬於茄屬soanu。但1768年，菲利普米勒phiipmier認為番茄應當自成一屬，屬於番茄屬Lypersin，定名“Lypersinestumier”，“estu”源於“edibe可食用的”，即“可食用的狼桃”，其使用頗為廣泛，於1983年成為保留名稱期間也出現保留種名的“Lypersinypersicu”的用法，且在部分分類法中，若馬鈴薯和番茄不在同一屬，則番茄用此學名。1990年開始的系統解析與分子生物學證據表明，正如林奈分類法，番茄和馬鈴薯分為同一屬是正確的，番茄的學名應為“soanuLypersicu”，屬於茄屬，而“Lypersin”和“番茄屬”的持續使用只能以方便和維護命名穩定性為由。番茄屬後改為番茄組soanusect.Lypersin，屬於茄屬馬鈴薯亞屬s.subg.potatoae，後因分子遺傳學的進步，又被併入茄屬內。在植物學方面，番茄作為茄科模式植物備受矚目。microto是一種模式矮生小番茄，可在實驗室中培養。2011年5月，中國與荷蘭科學家共同發起了&34;100個番茄基因組研究計劃&34;。2012年5月，栽培番茄全基因組的精細序列分析宣佈完成。名稱語源漢語與方言番茄作為一種蔬菜在中國得到推廣種植是很晚的事情，僅有一百年左右的歷史。番茄大約於明萬曆年間傳入中國兩廣地區，並向若干地區傳播，不過種植並不普遍，或作觀賞或作藥用，叫名也比較統一，即“六月柿”或“番柿”，其中“番柿”在傳播過程中已產生了“西番柿”、“番柿子”、“西番柿子”、“西方柿”、“西梵柿”等不同的變體。目前所知最早記錄這一外來物種的是明郭子章萬曆年間巡撫貴州時所作的六月柿詩及小序。19世紀中期，浙江出現了“洋柿”的叫法。