橙思源 作品
第373章 餃子包子(第3頁)
一聽說是要包包子,大家的熱情空前高漲,連瞌睡都沒了。
一個個興奮的只嚷嚷,“包包子好,就包包子,需要我幹什麼,我來揉麵,二嬸,你這點面肯定不夠,我來。”
他們沒有吃過餃子,但包子吃過啊,一口下去噴香冒油的包子他們可愛吃了。
大家對包子的熱情可比餃子大多了。
李氏跟前轉眼只剩下還在幫忙的周杏,剩下的都跑了。
周杏笑著道:“二嬸,沒關係,竟然都不愛吃,餃子少包一些就好了,餡要是弄不完可以用來包包子。”
李氏無奈的看著這一攤子,覺得也只好如此了,不過,她覺得包子確實應該比餃子好吃。
周果將肉細細的剁碎,泡好的松蘑松蕈跟著剁裡頭,加了些大料水,狗獾油,鹽醬油,拌勻,就這樣,生肉都能味道一股香味,果然比餃子餡香多了。
大家看著周果手上那塊麵皮包著好大一坨肉,一邊轉一邊捏,一圈捏完,一個有褶子的包子就出爐了。
屋裡一陣驚歎聲!
“真好看,原來包子是這麼包出來的!”
天可憐見的,其實並不怎麼好看,但看起來至少像包子了,大家驚歎是因為這包子竟然是自家做出來的,沒想到有一天,他們自己家竟然能做包子了!
大家紛紛效仿,連老爺子也忍不住包上了。
李氏也不擀餃子皮了,先擀包子皮。
在一家人的努力下,各種各樣的醜包子出爐了,見著一個個東倒西歪的包子,大家樂的哈哈笑,雖然醜,但醜的各式各樣的,有的像雞,有的像狗,還有的像白髮蒼蒼佝僂著腰的老人……
周果越包越包好看。
李氏跟周杏兩人不愧是常年捏各種饅頭的,起先幾個包子不得法,後面包出來的比外面賣的還好看。
幾種餡料包完有了好幾大篩子,得虧他們家篩子多,秋日那會為了曬菌,買這麼多這回也派上了用場。